Archives de la Catégorie : Recettes sucrées

mai 18 2014

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires copie

Tarte amandine aux poires Une recette simple, rapide et qui fait son effet. N’hésitez pas à rajouter votre touche personnelle ou à la modifier à votre convenance: pépites de chocolat, noix, coco etc. Pour une tarte d’environ 6/8 personnes: Ingrédients: Pâte sucrée: – 100g de sucre glace – 100g de beurre pommade – 250g de …

Lire la Suite »

fév 21 2014

Tartelettes fraises/kiwi et tartelettes citron meringuées

tartelettes fraises kiwi et tartelettes citron meringuées

Rien de bien nouveau aujourd’hui car les recettes sont déjà sur mon blog mais je vous partage quand-même! On m’a demandé de préparer une cinquantaine de tartelettes, alors après une longue journée de boulot, le défi est relevé… Des tartelettes à la fraise et au kiwi, pour la recette, c’est par ici —> CLIC Des …

Lire la Suite »

fév 18 2014

Quelques-uns de mes desserts…

desserts léa

Par manque de temps, je ne mets plus trop à jour le blog, alors à défaut de vous mettre le détails de chaque recette, voici des photos de quelques-uns de mes desserts…Si vous avez besoin d’une recette, n’hésitez pas à me demander dans les commentaires   Partager la publication « Quelques-uns de mes desserts… » FacebookTwitterGoogle+E-mail

fév 18 2014

Saint-honoré revisité au caramel beurre salé

st honore caramel beurre salé

Ça fait une éternité que je n’ai pas publié sur mon blog… Alors pour me rattraper, je vous donne ma recette de St-honoré à ma façon, au caramel beurre salé! Ingrédients: – 1 pâte feuilletée Craquelin : – 40g de beurre demi-sel pommade – 50g de cassonade – 50g de farine Pâte à choux : …

Lire la Suite »

juil 17 2013

Recette du Brownie express aux noix

Brownie express

Recette du Brownie express aux noix Recette du Brownie express aux noix: Si vous recherchez une recette rapide et bonne et nécessitant peu d’ingrédients, alors la recette du brownie express est faite pour vous! Ingrédients : (Pour 4 à 5 personnes) o   2 œufs o   100g de sucre en poudre o   100g de chocolat pâtissier o …

Lire la Suite »

juil 15 2013

La crème brûlée – Recette de Paul Bocuse

Café gourmand - Brownie express

Crème brûlée de Paul Bocuse Recette de la crème brûlée de Paul Bocuse: Qui n’a jamais souhaité refaire chez soit l’authentique et savoureuse recette de la crème brûlée de votre restaurant favoris? En version individuelle ou en version mini pour vos cafés gourmands… Vous allez adorer! Puisque la cuisine ne doit pas etre un secret, je vous livre …

Lire la Suite »

juin 20 2013

Les Hallot’s: Pain brioché traditionnel juif

Halla Chabbat

Pain brioché: Les Hallot’s (pain traditionnel juif) La recette des Halot: pain brioché traditionnel juif La ‘Halla (ou au pluriel ‘Hallot) est un pain traditionnel que les femmes juives ont l’habitude de faire chaque vendredi afin d’honorer le Chabbat! Voici la recette pour environ 4 ‘Hallot de taille moyenne: (La recette peut se faire avec un …

Lire la Suite »

mai 08 2013

Des baguettes ultra simples à faire ! Et sans machine à pain!

Baguette

Des baguettes ultra simples à faire ! Et sans machine à pain! Recette des baguettes sans machine  à pain: Les baguettes, c’est fastoche! Etant à Londres pour y travailler quelques mois, je ne vous cache pas que la nourriture française me manque un peu beaucoup! Résultat des courses: j’ai réalisé là-bas mes premières « French baguettes », sans …

Lire la Suite »

Page 1 sur 3123